Costillar de Res

Este corte con hueso se compone de la carne intercostal y el músculo ubicados entre la 2da y la 5ta costilla.

Un fuerte sabor a hueso y carne definen a este corte, ideal para quienes disfrutan de la carne pegada al hueso.

Por su marmoleo abundante, gran suavidad y jugosidad, es usualmente encontrado en asadores argentinos.

Calidad Garantizada

Somos una empresa mexicana líder y reconocida a nivel nacional con más de 40 años en el mercado de comercialización de carnes certificadas.

Nuestros procesos cumplen con los protocolos más estrictos de higiene alimentaria, contamos con camionetas refrigeradas para entrega que preservan en todo momento la cadena de frío.