¡Bienvenidos nuevamente parrilleros! Este mes les queremos compartir una deliciosa receta para la parranda parrillera entre amigos; prepararemos una abundante hamburguesa al carbón con champiñones salteados, queso cheddar y cebollas caramelizadas. Acompañandonos en el proceso esta nuestro querido Chef Alejo. Ingredientes Cebollas Caramelizadas 3 cebollas (fileteadas) 2 cucharadas de aceite de oliva Agua natural Champiñones … Leer más
Para que disfrutes de la época decembrina en familia, te compartimos con gusto nuestra deliciosa receta de Pavo Navideño a la parrilla que preparamos con productos CAFISON de la mejor calidad y el riquísimo sazón del Chef Paco Donato de Nativos Club Gastronómico GDL. Para preparar esta receta navideña, sigue los siguientes pasos: Ingredientes Carne: … Leer más
Una vez más, les compartimos con gusto una de las recetas que preparamos con deliciosos productos CAFISON y el riquísimo sazón del Chef Paco Donato de Nativos Club Gastronómico GDL. Para preparar esta receta tropical y llena de sabor, sigue los siguientes pasos: Ingredientes (8 porciones) 1.200 kg de mollejas de res CAFISON Sal de … Leer más
En esta ocasión les compartimos con gusto una de las recetas que preparamos con deliciosos cortes CAFISON y el riquísimo sazón del Chef Paco Donato de Nativos Club Gastronómico GDL. Para preparar esta receta llena de sabor, sigue los siguientes pasos: Ingredientes Corte: 2 Porterhouse de 2 pulgadas Pimienta negra entera al gusto Romero seco … Leer más
Arrancamos el mes Patrio con una riquísima receta bien mexicana. Ingredientes Para preparar una típica parrillada a la mexicana te recomendamos tomar en cuenta la siguiente lista de ingredientes, los cuales puedes encontrar en CAFISON: Top Sirloin Chorizo Campero Aguacates Jitomates Cebolla Cebollitas Cambray Tortillas Carbon Queso Oaxaca Preparación Para iniciar con la preparación de … Leer más
Entraña al sartén con verduras asadas Un buen corte de carne de preparación versátil, ya que se puede asar a la parrilla o al sartén según sea el gusto. Tiempo de preparación: 25-30 min.Porciones: 4 *Ingredientes 1 porción de 800 gr. de entraña o 4 piezas de 200 gr. CAFISON Sal (preferentemente sal gruesa) Pimienta … Leer más
El Bife de Lomo o también llamado Solomillo o caña de filete es uno de esos platillos muy especiales y un verdadero lujo, por lo que debemos asegurarnos de cocinarlo a la perfección. Esta receta es una forma infalible para añadir sabor sin tener que depender de técnicas complicadas, funciona tanto con los recortes como … Leer más
