Taquitos de Atún con Salsa de Chiles Secos y Aderezo Cremoso
Ingredientes: Para la salsa de chiles secos: Para el aderezo cremoso: Para los taquitos:
El Steak & Waffle con Bacon Jam es una deliciosa fusión que combina lo mejor de dos mundos: la jugosidad y sabor intenso del steak con la esponjosidad de un waffle dorado, todo realzado con el toque dulce y salado de la mermelada de bacon. Este platillo es ideal para un brunch especial o una cena que sorprenda a tus invitados.
Para el Bacon Jam:
400 grs de tocino en brunoise
½ cebolla en brunoise
2 dientes de ajo picados
¼ de taza de burbon
3 cdas de miel de maple
¼ de taza de vinagre de manzana
½ taza de azúcar moscabado
¡No te pierdas los detalles! Visita nuestro Instagram para conocer paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta. Haz clic en el enlace y sigue nuestras instrucciones visuales para asegurarte de que tu platillo quede perfecto.
Ingredientes: Para la salsa de chiles secos: Para el aderezo cremoso: Para los taquitos:
Ingredientes: Para cocinar el pulpo: Para el adobo: Para la salsa de tomatillo y piña asada: Extras:
Ingredientes: Para la salsa de guayaba y habanero: Para la mantequilla compuesta: Para el rub del salmón: Extras:
400 grs de tocino en brunoise
½ cebolla en brunoise
2 dientes de ajo picados
¼ de taza de burbon
3 cdas de miel de maple
¼ de taza de vinagre de manzana
½ taza de azúcar moscabado
Ingredientes: Para la salsa de chiles secos: Para el aderezo cremoso: Para los taquitos:
Ingredientes: Para cocinar el pulpo: Para el adobo: Para la salsa de tomatillo y piña asada: Extras: