Los Pinchos de Picaña Rebanada con Salsa de Champiñón y Vino Tinto son una experiencia culinaria que combina la jugosidad de la picaña con el sabor robusto de una salsa sofisticada. Este platillo destaca por sus tiernos trozos de picaña, cuidadosamente sazonados y cocidos a la perfección, acompañados de una rica salsa de champiñón y vino tinto que eleva el sabor a nuevas alturas. Ideal para una cena elegante o para impresionar en una ocasión especial, esta receta ofrece una mezcla perfecta de sabores intensos y refinados.

Ingredientes:

• 1 picaña rebanada

• 1 baguette en rebanadas

• Sal

• Pimienta

Para la salsa de champiñón y vino tinto:

• 150 grs champiñones fileteados

• ½ taza de vino blanco

• 2 dientes de ajo picados

• 50 grs de queso azul

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