Delicioso Avocado Toast a la Parrilla: Una Receta Fácil y Saludable
El avocado toast se ha convertido en una opción popular y saludable para el desayuno o como una comida rápida y sabrosa. Si estás buscando una variación única y llena de sabor, te encantará esta receta de Avocado Toast a la parrilla. La combinación de aguacate cremoso, pan crujiente y un toque de grillado le da un giro interesante a este clásico plato.
Aprende cómo preparar este delicioso Avocado Toast a la parrilla con esta receta fácil y satisfactoria.
Ingredientes:
- Rib Eye Asado
- ½ Aguacate
- ½ Limón Amarillo
- 1 Chile Pasilla
- 15 Tomates Cherry
- 5 Hojitas de Albahaca
- 1 Manojo de Cilantro
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta Negra
- Pan con Mantequilla
- Huevo Estrellado
- Queso Cheddar
Instrucciones para un Avocado Toast perfecto:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca el medio aguacate y el limón en la parrilla hasta que queden bien doraditos. Coloca el chile pasilla y retírelo para molerlo en un mortero hasta hacerlo ceniza.
Corta por mitad los tomates cherry así como las hojitas de albahaca. Ubícalos en un bowl, añade aceite de oliva y salpimenta al gusto.
Para el aguacate tatemado, ponemos limón, sal y una pizca de cilantro para que resalte su sabor.
Cortamos el pan en rebanadas y untamos mantequilla para después colocarlos sobre la parrilla. Mientras tanto, preparamos un huevo estrellado. Colocamos el queso cheddar sobre el pan con mantequilla y cerramos la tapa del asador hasta que se gratine.
Ahora, colocamos preparamos el rib-eye en el asador y preparamos para que quede súper jugoso.
Colocamos el pan, untamos el aguacate preparado y ponemos nuestro rib-eye cortado en fajitas y el huevo encima. Después, colocamos una lámina de pan extra y ponemos nuestro preparado de tomates como aderezo.
¡A clavar el diente!
El Avocado Toast a la parrilla es una opción deliciosa y saludable para el desayuno, el almuerzo o incluso como una merienda rápida. Esta receta combina la suavidad del aguacate con la textura crujiente del pan tostado a la parrilla, creando una combinación irresistible. Seguramente, este se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Prepáralo en casa y sorprende a tus papilas gustativas con esta deliciosa y versátil receta!
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